Nā runga i ngā tūru kararehe a Gengze e mahi ai te whakatipu whenua. He nui ngā tūru kararehe e noho ai i roto i ngā mara mōna. E āwhina ana enei tūru kararehe i te kaihoko ki te haere i tētahi wāhi whakamahere hei whakapakari i te whenua. Ka hoki te kaihoko, ka paku mai te whenua ki te tahuhu o te tūru kararehe, ka whakawehewehea ki runga i te mara. Ko tēnei e āwhina ana i ngā reretaka kia kite i ngā rongoā hokihei hei whakapakari i a rātou ki te haere pai me te rangatira.
He mea nui tonu ngā tūru kararehe ake i te whenua mahi. Kia tika rawa te hanga i te one hei whakarite i te kai pai hei whakapakari i ngā tipu pai. Ki te kore ēnei tūru kararehe, he nui ngā mate e pā ana ki ngā kaihoko i te whakatakoto i te whenua ki runga i te mara i te wehenga pai. Ka kitea e ia etahi tipu kua huri nei ki te iti i te pakurangi, ā, etahi atu kua huri nei ki te nui i te pakurangi.
I te waka whakapātai pūtake, ka taea e ngā kaiwhakamahi whenua te whananga i ngā hua kai mātua i ngā wāhi anō. He aha te huarahi o tēnei? Engari, ko ngā waka hoki ngā kaiwhakamātautau i te oneone i ngā nutrihanga matua. Ina he rite ngā kai mō ngā rākau, ka taea ngā rākau te tipu ake, me te whananga i ngā hua, i ngā hua kai rānei.
Ngā mātaitai me putunga whakarite para mo te pukapuka ka noho pai rawa i te kaiwhakaako whenua. Ka whakaae tēnei ki a rātau kia whai whakatō i te maha tonu o te kai hei werohia rānei, ki te whānau rānei. Ko ngā whenua ora ko ngā whenua ngenge, e whakaae ana ki a rātau hoki.

Ko ngā waka whakapātai pūtake a Gengze e whakamāngai ana i te whakamahinga whenua mō te pai. I mua i ēnei waka, i tā ngā kaiwhakamahi whenua i ngā pūtake i te ringaringa, i ngā taputapu anō rānei. Ko ēnei rangatira whakarite para ēnei pūtake i te wā, he mea whakakaitangata, ā, kāore i te pai ngā hua.

Ko ngā waka whakapātai pūtake he “māmā hoki mō ngā kaiwhakamahi whenua kia whakapātai ai ngā pūtake i te wā marie”. Ko tēnei te whakapātai i ngā hua kai i ngā nutrihanga hei whakamārama i tā rātou tipu. Ko te whāinga: he whakamahinga whenua māmā ake, he nui ake ngā hua kai, he hari ake ngā kaiwhakamahi whenua!

I tēnei hoki, ka taea e ngā kaiwhakamahi whenua te whakamāmā i te wā me ngā whāinga i te whakamāhi i a Gengze pūngao Whakarite Pūngao Wai tūru. Ki reira i te wā e whakamahara ana i ngā wiki kia whakawhiti kaiareare i te ringa, ka hopukia e rātau ki ngā tūru a ka haere i runga i te marae hua, ka mutu. Ki te ita nei, ka noho ngā kaiwhakaora kai i te wā nui hei tiaki i ngā hua me te whakamana i ngā hua o rātau mahi.